食のルーツ 生産者問!

イタリアでは、食材の旨みに感動する日々。

州が変わればなおさら。

そのルーツを辿るべくピエモンテ州の生産地を中心に

訪問、見学、体験をしてみませんか?

美食の町ピエモンテ州のスローな生産者さんへのオリジナルな旅を

スローフード協会、現地旅行会社・料理学校・大学とタイアップし、

ご紹介しております。

チーズ、ワイン、トリュフ、ピエモンテ牛、お米、伝統野菜、

コーヒー、チョコレート、オリーブオイル ・・

挙げるときりがありませんね。

お料理教室との組み合わせもOK ! イタリア大自然の世界へようこそ♪

ガイドは、イタリア在住10年以上のベテラン有資格者と提携を結んでおります。

(イタリア人による日本語、イタリア語での案内も可能です。)

陽気なイタリア人ドライバーの専用車で移動も楽々♪

取材、視察、料理研修、料理留学、美食体験のお手伝いいたします。